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茶菓円山
Jan.20.2020 / 京都
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祇園のサウナでしっかりデトックスした後、八坂神社から丸山公園を歩いてやってきたのが『茶菓円山』さん。 有名な懐石料理『未在』さんの昔の店舗を使った甘味処で、椅子以外は全くそのまま使われているそうです。 先ずはグラスのシャンパーニュと「苺汁粉」をお願いしましたが、凛とした雰囲気の中いただく午後シャンの味はまた格別です。 そして大きな苺がはいったお汁粉がまた素晴らしいマリアージュ。とても贅沢な気持ちを味わうことができます。 続いて深蒸煎茶をいただきましたが、選ばれた茶葉、急須、そして茶碗のどれもがセンス良く、ゆっくりと豊かな時間を過ごすことができました。
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祇園のサウナでしっかりデトックスした後、八坂神社から丸山公園を歩いてやってきたのが『茶菓円山』さん。
有名な懐石料理『未在』さんの昔の店舗を使った甘味処で、椅子以外は全くそのまま使われているそうです。
先ずはグラスのシャンパーニュと「苺汁粉」をお願いしましたが、凛とした雰囲気の中いただく午後シャンの味はまた格別です。
そして大きな苺がはいったお汁粉がまた素晴らしいマリアージュ。とても贅沢な気持ちを味わうことができます。
続いて深蒸煎茶をいただきましたが、選ばれた茶葉、急須、そして茶碗のどれもがセンス良く、ゆっくりと豊かな時間を過ごすことができました。