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炭火焼肉 なかはら
Dec.26.2020 / 市ヶ谷
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今年のお正月、最初に訪れたのもこちらのお店でした。 あっという間に年末になってしまいましたが『炭火焼肉 なかはら』さんの貴重なカウンター席、気合をいれてでかけました。 スタートはいつものようにビシソワーズからユッケ、そして幻のタンのセット。 中原さんに焼いていただく厚切りのタンの美味しさは、やっぱり格別です。 一つ一つのお野菜が美味しいサラダに続いて、サーロイン。今回は少し厚くカットしてゆっくり火をいれてくださったのですが、サーロインの旨さを十二分に楽しむ事が出来ました。そしてハラミはただただ最高。 そしてこの日印象に残ったのは、身も脂も澄んだハツでした。 新作のハンバーグを2段階に分けて楽しみ、冷麺とピスタチオのアイスクリームで終了。 本当に凄いお店です。
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今年のお正月、最初に訪れたのもこちらのお店でした。
あっという間に年末になってしまいましたが『炭火焼肉 なかはら』さんの貴重なカウンター席、気合をいれてでかけました。
スタートはいつものようにビシソワーズからユッケ、そして幻のタンのセット。
中原さんに焼いていただく厚切りのタンの美味しさは、やっぱり格別です。
一つ一つのお野菜が美味しいサラダに続いて、サーロイン。今回は少し厚くカットしてゆっくり火をいれてくださったのですが、サーロインの旨さを十二分に楽しむ事が出来ました。そしてハラミはただただ最高。
そしてこの日印象に残ったのは、身も脂も澄んだハツでした。
新作のハンバーグを2段階に分けて楽しみ、冷麺とピスタチオのアイスクリームで終了。
本当に凄いお店です。