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プリンが食べたくなって……食後に寄ったのは『ヘッケルン』。
カウンターに座り「ジャンボプリン」セットをお願いし、変わらぬ流れでコーヒーをいれ、アルミの型からプリンを外し、底に残ったカラメルを残らず盛り付ける様を眺めます。
甘さ控えめでカラメルソースとのバランスもいい懐かしのプリン。コーヒーもスッキリ程よい酸味でプリンの後味を優しく流してくれます。

ヘッケルン

ヘッケルン