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三島由紀夫や川端康成、美輪明宏等の著名人に愛されたお店、『銀座キャンドル』の名物料理、「世界一」あるいは「宇宙一」美味しいと称された「チキンバスケット」が麻布十番で復活したというので訪問してきました。
夜はバーとして営業している店舗を間借りしてランチの実の営業です。
フライドチキン2ピースにカリっとフワッと焼かれたバンズ、フレンチフライとオニオンがセットになったチキンバスケットにフライドチキンを1ピース追加でオーダーしました。
上質の油で揚げられたフライドチキンは、さすが伝説の味。そのまま食べてもバンズに挟んでもとっても美味しかったです。次回はビールの飲める日に行きたいと思います。

銀座キャンドル

銀座キャンドル

銀座キャンドル

銀座キャンドル