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「イチゴスイーツ食べ比べ歩き」にこちら『和光ティーサロン』も忘れてはいけません。そもそもお店の存在そのものが上品なのですが、こちらの「ストロベリーパフェ」はとにかく見た目が可憐で可愛らしく、いい年をしたオッサンが一人で食べる姿がこれほど似合わないパフェもありません!?
イチゴとバニラのマーブルアイスクリーム、イチゴのクリーム、イチゴのジュレ、コンフィチュール等がしっかりした甘さで構成されているのですが、使われているイチゴの酸味と量のバランスが良く、すばらしい完成度です。

和光ティーサロン

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