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日本橋蛎殻町すぎた【つまみ編】
Feb.26.2020 / 水天宮前
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いつも指折り数えて訪問の日を楽しみにしている『日本橋蛎殻町すぎた』さんのお席。 この日は冷えた身体を温めてくれるキンメの茶碗蒸しからスタート。 日本酒もそれに合わせて燗酒を選んでいただきました。 カワハギを肝醤油で タコの柔らか煮 焼いた白子 ウニ佃煮と数の子味噌漬け 焼き物が・・・・（笑） あん肝、カキ、鰯の巻き物、鰹、アナゴとおつまみもたっぷりいただきました。
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いつも指折り数えて訪問の日を楽しみにしている『日本橋蛎殻町すぎた』さんのお席。
この日は冷えた身体を温めてくれるキンメの茶碗蒸しからスタート。
日本酒もそれに合わせて燗酒を選んでいただきました。
カワハギを肝醤油で
タコの柔らか煮
焼いた白子
ウニ佃煮と数の子味噌漬け
焼き物が・・・・（笑）
あん肝、カキ、鰯の巻き物、鰹、アナゴとおつまみもたっぷりいただきました。