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鳥しき
May.29.2019 / 目黒
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イベントでお目にかかったりお弟子さんのお店には行っていましたが、久しぶりの訪問となった『鳥しき』さん。 池川さんの凛とした姿を横から見ながらいただく一串一串は、やはり格別に美味しく感じます。 焼鳥に対する真摯な姿勢、随所にみられる心配りそして何より女将さんの明るい笑顔。料理界のレジェンド、XXさんが心から感心されたようで、全く同じことをおっしゃっておられました。焼鳥ナンバーワンといわれるのも当然です。 食べ終わったのはスタートしてから6時間後でしたが、お腹も気持ちも大満足。次に食べられるのが何時かはわかりませんが、食の神様に感謝してその日を楽しみに待つことにします。
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イベントでお目にかかったりお弟子さんのお店には行っていましたが、久しぶりの訪問となった『鳥しき』さん。
池川さんの凛とした姿を横から見ながらいただく一串一串は、やはり格別に美味しく感じます。
焼鳥に対する真摯な姿勢、随所にみられる心配りそして何より女将さんの明るい笑顔。料理界のレジェンド、XXさんが心から感心されたようで、全く同じことをおっしゃっておられました。焼鳥ナンバーワンといわれるのも当然です。
食べ終わったのはスタートしてから6時間後でしたが、お腹も気持ちも大満足。次に食べられるのが何時かはわかりませんが、食の神様に感謝してその日を楽しみに待つことにします。