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さて、再びインフルエンザ後。復帰4日目にして3回目のお寿司は、東京から飛んで沖縄県。本島本部町備瀬崎にある私が心からくつろげる癒しの場所でいただきました。
沖縄でお寿司???と思われるでしょうが、素材のハンディキャップを乗り越える努力と手間と仕事がきちんとされた素晴らしいお寿司です。
ただし、ここはお寿司屋さんではなくただのペンションなので、いつもお寿司が食べられるわけではありませんのでご注意ください。

ペンションビセザキ

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