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NEXT5
Jan.01.2018 / 外苑前／秋田
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元旦の夜は家族で『傳』さんのおせち料理と、Next5 2017ハーヴェスト。 一見気負いの無い当たり前の様に見える傳さんのお節料理ですが、食べログもミシュランも別世界でグルメとは縁遠く予備知識が一切無い家族みんなが、本当に大喜びでした。 長谷川さんのお料理の伝える力をまざまざと見せつけられた気がします。 Next5。今年は一白水成さんですが、やはり素晴らしい。 詳細は書きませんが、日本酒を飲み慣れない素人にも違いは歴然でした。 おかげで不思議な存在の叔父さんの面目が立ちました。 長谷川さん、渡邉さん、そして大晦日に凄い感動をくれた天本さん、本当にありがとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします(^^)
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元旦の夜は家族で『傳』さんのおせち料理と、Next5 2017ハーヴェスト。
一見気負いの無い当たり前の様に見える傳さんのお節料理ですが、食べログもミシュランも別世界でグルメとは縁遠く予備知識が一切無い家族みんなが、本当に大喜びでした。
長谷川さんのお料理の伝える力をまざまざと見せつけられた気がします。
Next5。今年は一白水成さんですが、やはり素晴らしい。
詳細は書きませんが、日本酒を飲み慣れない素人にも違いは歴然でした。
おかげで不思議な存在の叔父さんの面目が立ちました。
長谷川さん、渡邉さん、そして大晦日に凄い感動をくれた天本さん、本当にありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします(^^)