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田沢湖は日本一深い湖で、その水深423.4m。
水面をのぞくと、神秘的な色に身体が引き込まれそうな感じもします。
天気が良ければさらに綺麗な色がみられるのでしょうが、この日は逆に湖面は一枚の鏡の様な静けさ。周りの景色が全て湖面に映り込んで上下正対。これはこれでとてもきれいな景色でした。
そんな田沢湖の湖畔で地ビールを作っているお店が『ORAE』さん。
秋田弁で自分の家、「おらえ」が語源だそうです。
前日の温泉でも周りのおじさんたちの会話が全く聞き取れずまるで外国気分でしたが、「おらえ」も実際の発音はずいぶん違うのかもしれません。
地元の名物が全部のった伝統作物料理プレートセットとビールをオーダー。
コンクールで数々の受賞歴があるように、品質には定評のあるこちらのビール。
時間が遅ければ全種類試したいところです。

ORAE

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