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いちかわ
Aug.19.2018 / 南麻布
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酢飯の仕上がりに関しては今や一番好みに近いかもしれない『いちかわ』さん。仕込みも仕入れもどんどん気合が高まっているのですから、毎回訪問が楽しみなお店です。 今回も、噴火湾のマグロ 鹿児島出水のアジ 新イカ 淡路のウニ 対馬のノドグロ西京焼き等々 ガッツリ旨い漢の世界を満喫しました。
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酢飯の仕上がりに関しては今や一番好みに近いかもしれない『いちかわ』さん。仕込みも仕入れもどんどん気合が高まっているのですから、毎回訪問が楽しみなお店です。
今回も、噴火湾のマグロ
鹿児島出水のアジ
新イカ
淡路のウニ
対馬のノドグロ西京焼き等々
ガッツリ旨い漢の世界を満喫しました。