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イチゴと栗の投稿が目立ちますが、実は週に2・3回は食べているプリン。
某雑誌のプリン特集を見てしまってはもう我慢できずに、由緒正しいカスタードプリンを食べるために『和光ティーサロン』にいってきました。
すでにストロベリーパフェも始まっているのですが、もちろんオーダーしたのは「銀座 プリン・ア・ラ・モード」。
昔ながらのしっかりとした味わいで密な硬さのあるカスタードプディングは、写真からも伝わる通り、硬くて滑らかに輝いています。控えめな甘さがフルーツやクリーム、バニラアイスとよく合います。

和光ティーサロン

和光ティーサロン

和光ティーサロン

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