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神保町 やきそば みかさ
Feb.24.2021 / 神保町
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焼きそばが食べたくて、いくつか思い付いた候補の中から選んだのは、やきそば専門『神保町 やきそば みかさ』さんでした。 自家製の生麺は少し柔らかめで水分を多く感じるものの、独特の美味しさがあってたまに食べたくなります。 もちろんソースにする事が多いのですが、この日は塩のイカ・エビ入りを選んでみました。 カウンターの上のトッピングをあれこれ加えながら味の変化を楽しめるのもまたこのお店の良さです。
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焼きそばが食べたくて、いくつか思い付いた候補の中から選んだのは、やきそば専門『神保町 やきそば みかさ』さんでした。
自家製の生麺は少し柔らかめで水分を多く感じるものの、独特の美味しさがあってたまに食べたくなります。
もちろんソースにする事が多いのですが、この日は塩のイカ・エビ入りを選んでみました。
カウンターの上のトッピングをあれこれ加えながら味の変化を楽しめるのもまたこのお店の良さです。