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いちかわ
Mar.04.2019 / 南麻布
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2月の『いちかわ』さん。 いつものようにビールの小瓶からスタートした後は、大将好みの旨みタップリ個性タップリ濃いめの日本酒。それににぴったり合うのが和食の高い技術があればこそのおつまみです。 握りはいつものマグロパレードから、出水のアジ、イカ、カスゴへと続きます。 日曜日限定の卵焼きもまたここならではの味わい深さ。 お寿司屋さんにとってはつらい季節にも関わらず、しっかりとした仕事と安定した酢飯の良さでぐいぐい引っ張ってくれました。 この夜も大満足(^^)
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2月の『いちかわ』さん。
いつものようにビールの小瓶からスタートした後は、大将好みの旨みタップリ個性タップリ濃いめの日本酒。それににぴったり合うのが和食の高い技術があればこそのおつまみです。
握りはいつものマグロパレードから、出水のアジ、イカ、カスゴへと続きます。
日曜日限定の卵焼きもまたここならではの味わい深さ。
お寿司屋さんにとってはつらい季節にも関わらず、しっかりとした仕事と安定した酢飯の良さでぐいぐい引っ張ってくれました。
この夜も大満足(^^)