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とんかつ 古今
Dec.29.2020 / 赤坂見附
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赤坂に新しくとんかつ屋さんができたというので、ちょっと出かけてみました。 『とんかつ古今』さん。カウンターの目の前がガラス張りで調理場をそのまま見ることができます。 とんかつを揚げる事へのプライドが背中越しに伝わってきます。 メニューには「TOKYO X」とその日の銘柄豚がありますが、この日は「千葉県産ロイヤル三元」。 もちろんそちらをいただきましたが、好感の持てるお肉の味でした。
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赤坂に新しくとんかつ屋さんができたというので、ちょっと出かけてみました。
『とんかつ古今』さん。カウンターの目の前がガラス張りで調理場をそのまま見ることができます。
とんかつを揚げる事へのプライドが背中越しに伝わってきます。
メニューには「TOKYO X」とその日の銘柄豚がありますが、この日は「千葉県産ロイヤル三元」。
もちろんそちらをいただきましたが、好感の持てるお肉の味でした。