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鳥しき
Apr.16.2021 / 目黒
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そろそろ焼き鳥が食べたいと思っていたところ、何ともありがたいお招きは、『鳥しき』さんのお席。 先ずは糠漬けとそぼろをおつまみでいただき、6つの部位を使ったカナッペ、そして皮ポンとともに冷たい檸檬サワーをいただきます。 焼き物のスタートをどちらにするか相談したのですが、今回はノーマルな順番でスタート。 池川さんならではの焼き物を堪能し、最後は親子丼で〆ました。 感謝感謝の夜です。
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そろそろ焼き鳥が食べたいと思っていたところ、何ともありがたいお招きは、『鳥しき』さんのお席。
先ずは糠漬けとそぼろをおつまみでいただき、6つの部位を使ったカナッペ、そして皮ポンとともに冷たい檸檬サワーをいただきます。
焼き物のスタートをどちらにするか相談したのですが、今回はノーマルな順番でスタート。
池川さんならではの焼き物を堪能し、最後は親子丼で〆ました。
感謝感謝の夜です。