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握りは
いとしまのタイから
氷見産ブリの漬け
宮城県七ヶ浜のカンヌキは昆布締めで
サワラの松前漬け
イズミ産スミイカ
千葉産キンメ
この日のマグロは引縄に近い漁法で獲られた銚子産147キロ 
赤身の漬けからトロそして大トロ
コハダ
噴火湾のホッキ貝
大島のサバ
エビ
ウニ
アナゴ
そして玉子で終了
すっかり安心の美味しさ、そしていつもながら楽しいカウンターでの時間を過ごす事が出来ました

東麻布天本【握り編】

東麻布天本【握り編】

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