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「あまおうSweetsフェア」開催中の『SATSUKI』。
今回は「あまおうナポレオンパイ」と「あまおうパフェ」をやっつけに訪問しました。
その前に、まずは食事にオーダーしたのは「ヘレカツサンド」。今一つ洗練されずにパッとしないのはケーキと同じですが、素材は良いしどこか安心する味で何故かまた来てしまう。そこがホテルの計算なのでしょうね。
さて、お目当ての「あまおうナポレオンパイ」。バニラビーンズたっぷりの特製カスタードと博多あまおうの贅沢なミルフィーユ。とっても素直に好感のもてる美味しさです。
「あまおうパフェ」は、博多あまおう、あまおうのジュレ、八丈島ジャージー牛乳ジェラート、アーモンドミルクマカロンの組み合わせですが、イチゴ好きな私には少々物足りない構成。”もっとイチゴを!”と登叫びたくなります(笑)

SATSUKI

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